Petit goûter japonais

goûter japonnais

Avant de partir en Islande, nous avons eu envie de nous faire un petit goûter japonais. Comme chéri est un grand fan de thé matcha, je me suis mis en quête d’une recette avec du matcha. Je suis tombée sur LE cake chocolat blanc-thé matcha-framboises de , une tuerie! C’est le combo parfait puisque la touche chocolat blanc adoucit l’amertume du matcha et les framboises apportent la pointe d’acidité à ce gâteau délicieux.

goûter japonnais goûter japonnais

Je vous laisse aller voir sur le blog d’Ophélie pour découvrir la recette complète. Pour ma part, j’aurai du mettre de thé matcha dans la préparation car cela ne rendait pas du tout comme sur ses photos. Du coup, nous avons rajouté du matcha sur le gâteau ! Et comme on adore les framboises on en a mis pleins autour !

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Et vous c’est quoi vos recettes au thé matcha?

Aurélie

Aurélie, 30 ans, passionnée de déco, de jolies choses, d’art, de voyages …

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6 Comments

  1. Répondre

    Moody's Home

    15 mai 2015

    Mmm ça donne envie !

  2. Répondre

    Petite G

    15 mai 2015

    j’ai justement du thé matcha et je ne savais pas quoi en faire;Je vais tester ta recette !

  3. Répondre

    Ophelie

    16 mai 2015

    Oh que c’est beau merci pour ces belles photos de cette pause the japonaise, sur la recette du the matcha, j’en ai mis un peu moins que ce que j’avais fait sur le photo car je pense que pas tout le monde n’aimerait, connaissant l’amertume de ce produit j’avais peur que ça ne plaise pas.

    • Répondre

      Aurélie

      20 mai 2015

      Merci <3 Ah je comprend mieux la prochaine fois j'en mettrai 😉

  4. Répondre

    Justine

    2 juin 2015

    Une recette avec du chocolat blanc et du thé matcha ? Je fonce ! Merci pour cette découverte 😉

    • Répondre

      Aurélie

      5 juin 2015

      Contente que cela te plaise 😉 C’était délicieux et si tu aimes le thé matcha mets en 😉

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